玉米段#玉米段 #玉米 #水果玉米 #甜玉米 #云南甜玉米
发布时间:2025-09-04 11:21:26
标签生鲜
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超简单的凉拌手工豆皮教程来啦,好吃不费力,快来学! 1. 备料清单:手工豆皮200克(干豆皮需提前泡发)、蒜末2瓣、小米辣1根(切圈)、生抽2勺、香醋1勺、白糖半勺、少许盐、香油1勺、熟白芝麻1小勺;还能根据口味加黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜段。 2. 处理豆皮:干豆皮用温水浸泡15分钟,泡软后捞出沥干水分,切成条状备用。 3. 调配酱汁:拿一个小碗,放入蒜末、小米辣、生抽、香醋、白糖、盐和香油,充分搅拌均匀,调成凉拌汁。 4. 混合拌匀:准备一个大碗,放入切好的豆皮,再加入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜段,淋上调好的凉拌汁,撒上熟白芝麻。接着用筷子(或戴手套用手)从下往上轻轻翻拌,注意别把豆皮弄碎,确保每根豆皮都均匀裹上酱汁就完成啦!#美食 #强烈推荐 #下饭菜 #快来一起尝个鲜 #手工豆皮
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