潮汕特产酥角。是潮汕地区经典的传统节庆点心，以酥脆外皮与香甜内馅的完美结合，承载着当地的民俗风味与节日记忆。 其制作需经多道工序：先以面粉、猪油等揉制出层次分明的酥皮，包裹花生碎、芝麻、椰丝、白糖等混合的香甜内馅，捏制成半月状并捏出花边，再入油锅炸至金黄酥脆。成品外皮薄脆易碎，内馅香甜不腻，口感丰富，不仅是潮汕人春节、冬至等节日餐桌上的必备美食，更是传递团圆心意的特色手作。#超好吃 #传统糕点 #点心美食 #潮汕特产 #潮汕酥角

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